Farro al pomodoro e ricotta

Step 1 /5

Tagliare la cipolla a cubetti e fare rosolare 5 minuti

• 1 Cipolla
• 1CT Olio extra vergine di oliva

• Accessorio per mescolare

Step 2 /5

Aggiungere il farro precedentemente sciacquato e tostare per 2 minuti

• 360g Farro perlato

• Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Aggiungere la polpa di pomodoro, l'acqua e il sale

• 1l Acqua o brodo
• 1cc Sale
• 300ml Polpa di pomodoro

• Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Aggiungere la ricotta

• 150g Ricotta

• Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Servire con un po' di paprika dolce a piacere

• 1 Paprika dolce