Flan all'espresso
- Tempo totale 40min
- 15min
Tempo di preparazione - 25min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
4 persone
3 Uova
40 g Zucchero semolato
1 bustina Zucchero vanigliato
25 cl Latte
5 cl Espresso
1 cc Cannella in polvere
1 CT Cacao amaro in polvere
Accessori
Set di 8 vasetti
Preparazione
Step 1 /6
In un recipiente, sbatti le uova con lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato fino ad ottenere un composto liscio.
Step 2 /6
Aggiungi il latte, l'espresso, la cannella e il cacao e mescola bene.
Step 3 /6
Versa il composto nei bicchierini.
Step 4 /6
Posiziona i bicchierini scoperti nell'apparecchio con la griglia inserita. Avvia il processo di cottura.
Step 5 /6
Dopo la cottura, lascia raffreddare i bicchierini a temperatura ambiente prima di metterli in frigorifero.
Step 6 /6
Servi freddo.
