Crostata alla marmellata di frutta

Step 1 /3

Farina + lievito + pizzico di sale + zucchero

• 300g Farina 00
• 100g Zucchero
• 16g Lievito
• 1pizzico Sale

• Accessorio per mescolare

Step 2 /3

Aggiungi burro e uova

• 1 Uovo intero
• 2 Tuorli
• 150g Burro

• Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Stendere la pasta sulla teglia e aggiungere la marmellata sopra e poi con la pasta rimanente tracciare delle righe alternate. In forno a 180°C per 15-20 minuti.

• 300g Farina 00
• 100g Zucchero
• 340g Marmellata
• 16g Lievito
• 1 Uovo intero
• 2 Tuorli
• 150g Burro
• 1pizzico Sale