Cavolfiore croccante al curry - Ricette Easy Fry Mega | Moulinex
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Cavolfiore croccante al curry

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  • Tempo totale 50min
  • Tempo di preparazione
    25min
  • Tempo di cottura
    25min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

8 persone

  • 1.8 kg Cimette di cavolfiore (2,5 cm)

  • 4 CT Olio d’oliva

  • 4 CT Curry in polvere

  • 2.5 CT Aglio in polvere

  • 2.5 CT Peperoncino in polvere

  • Sale, pepe

  • 1 scorza Scorza di limone

  • 2 CT Coriandolo

Preparazione

Step 1 /5

Tagliare il cavolfiore in cimette di dimensioni uguali e metterle in un recipiente. Aggiungere l’olio d’oliva, il curry in polvere, l’aglio, il peperoncino, il sale e il pepe e mescolare bene con il cavolfiore.

  • 1.8kg Cimette di cavolfiore (2,5 cm)
  • 4CT Olio d’oliva
  • 4CT Curry in polvere
  • 2.5CT Aglio in polvere
  • 2.5CT Peperoncino in polvere
  • Sale, pepe

Step 2 /5

Mettere le cimette di cavolfiore nell’apparecchio, con la piastra inserita. Avviare il processo di cottura.

  • Cooking
  • 25 min
  • 180 °C

Step 3 /5

A metà cottura, mescolare il cavolfiore.

Step 4 /5

Controllare la cottura e, se necessario, prolungare di qualche minuto.

Step 5 /5

Servire immediatamente il cavolfiore con limone e coriandolo.

  • 1scorza Scorza di limone
  • 2CT Coriandolo