Zucchine insaporite al vapore - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di Raffy73

Zucchine insaporite al vapore

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  • Tempo totale 1h 35min
  • Tempo di preparazione
    1h
  • Tempo di cottura
    35min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 400 g Zucchine

  • 1 cc Dado vegetale

  • 700 g Acqua

  • 1 pizzico Sale

  • 1 pizzico Pepe

  • 1 pizzico Origano

  • 1 cc Olio evo

Accessori

  • Cestello vapore
    Cestello vapore

Preparazione

Step 1 /3

Riempire il recipiente in acciaio di acqua e di 1 cucchiaino di dado.

  • 1cc Dado vegetale
  • 700g Acqua
  • Cestello vapore

Step 2 /3

Posizionare la zucchina tagliata a rondelle nel cestello per la cottura a vapore e condirla con sale, pepe e origano e cuocere al programma vapore alto P2 con tappo a vapore max per 30 minuti.

  • 400g Zucchine
  • 1pizzico Sale
  • 1pizzico Pepe
  • 1pizzico Origano
  • Cestello vapore

Step 3 /3

Togliere le zucchine dal cestello e posizionare in un piatto da portata, farle intiepidire e aggiungere un filo di olio evo

  • 1cc Olio evo
  • Cestello vapore