Zucchine insaporite al vapore
- Tempo totale 1h 35min
- 1h
Tempo di preparazione - 35min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (20)
Ingredienti
2 persone
400 g Zucchine
1 cc Dado vegetale
700 g Acqua
1 pizzico Sale
1 pizzico Pepe
1 pizzico Origano
1 cc Olio evo
Accessori
Preparazione
Step 1 /3
Riempire il recipiente in acciaio di acqua e di 1 cucchiaino di dado.
Step 2 /3
Posizionare la zucchina tagliata a rondelle nel cestello per la cottura a vapore e condirla con sale, pepe e origano e cuocere al programma vapore alto P2 con tappo a vapore max per 30 minuti.
Step 3 /3
Togliere le zucchine dal cestello e posizionare in un piatto da portata, farle intiepidire e aggiungere un filo di olio evo
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