Zabaione alla cannella
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Zabaione alla cannella

Recensione di tre stelle (media)

3/5

  • Tempo totale 15min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Dispositivi compatibili (12)

Ingredienti

4 persone

  • 3 Tuorli

  • 90 g Zucchero

  • 100 ml Latte

  • 2 cc Cannella

Accessori

  • Accessorio frusta/sbattitore
    Accessorio frusta/sbattitore

Preparazione

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti

  • 3 Tuorli
  • 90g Zucchero
  • 100ml Latte
  • 2cc Cannella

Step 2 /4

Nel recipiente, con l’accessorio sbattitore, mettere i tuorli a temperatura ambiente insieme allo zucchero. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 3 Tuorli
  • 90g Zucchero
  • Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /4

Diluire aggiungendo il latte. Chiudere il coperchio e premere "Start".

  • 100ml Latte

Step 4 /4

Prolungare il tempo di cottura qualora la crema non si fosse addensata a sufficienza. Servire in coppe, spolverizzando di cannella.

  • 2cc Cannella