Zabaione alla cannella

Step 1 /4

Preparare gli ingredienti

• 3 Tuorli
• 90g Zucchero
• 100ml Latte
• 2cc Cannella

Step 2 /4

Nel recipiente, con l’accessorio sbattitore, mettere i tuorli a temperatura ambiente insieme allo zucchero. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 3 Tuorli
• 90g Zucchero

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /4

Diluire aggiungendo il latte. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 100ml Latte

Step 4 /4

Prolungare il tempo di cottura qualora la crema non si fosse addensata a sufficienza. Servire in coppe, spolverizzando di cannella.

• 2cc Cannella