Vellutata di cipolle
Ricetta di Gloria

Vellutata di cipolle

ratings.4.5

4.5/5 -

  • Tempo totale 22min
  • Tempo di preparazione
    12min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

3 persone

  • 500 g Cipolle

  • 300 g Patate

  • 600 ml Brodo

  • Crostini

  • Grana

Preparazione

Step 1 /2

Inserire nella pentola le cipolle, le patate e il brodo. Cuocere a pressione x 10 minuti.

  • 500g Cipolle
  • 300g Patate
  • 600ml Brodo

Step 2 /2

Frullare tutto e spolverare col grana. Aggiungere i crostini.

  • Crostini
  • Grana