Vellutata di barbabietole
- Tempo totale 40min
- 37min
Tempo di preparazione - 3min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (13)
Ingredienti
4 persone
1 cipolla
30 ml di olio extravergine d’oliva
500 g di barbabietole precotte
1 patata
600 ml di brodo vegetale
50 g di formaggio cremoso
Accessori
Preparazione
Step 1 /2
Mettere nel recipiente, con la lama ultrablade, la cipolla sbucciata e tagliata grossolanamente. Chiudere il coperchio e premere "Start"
Step 2 /2
Aggiungere le barbabietole, la patata sbucciata e tagliata a fettine sottili e il brodo. Chiudere il coperchio e premere "Start" Servire la vellutata accompagnandola con il formaggio.