Vellutata di asparagi

Step 1 /6

Aggiungere gli scalogni sbucciati e tagliati a metà nella ciotola del robot con la lama tritatutto Ultrablade.

• 50g Scalogni

• Lama ultrablade

Step 2 /6

Aggiungere gli asparagi e il sedano tagliati a pezzi.

• 800g Asparagi verdi
• 40g Gambo di sedano

• Lama ultrablade

Step 3 /6

Aggiungere le patate sbucciate e tagliate a pezzi di 2 cm.

• 400g Patate

• Lama ultrablade

Step 4 /6

Aggiungere il brodo di pollo e l'acqua. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 70cl Acqua
• 20g Brodo di pollo

• Lama ultrablade

Step 5 /6

Aggiungere la panna liquida. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 20cl Panna liquida

• Lama ultrablade

Step 6 /6

Servire caldo. Questa pietanza può essere riposta in frigorifero e servita fredda.