Vellutata di Broccoli e Carote
- Tempo totale 51min
- 10min
Tempo di preparazione - 41min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
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Ingredienti
4 persone
500 g Broccoli
2 Carote
1 Patata
1 Scalogno
2 CT Olio Evo
500 ml Brodo Vegetale
Accessori
Lama ultrablade
Preparazione
Step 1 /2
Tagliare a pezzettoni le verdure ed inserire nel recipiente con il brodo. Attivare il programma Soup
Step 2 /2
Aggiustare di sale e frullare ad alta velocità per 1 min. Aggiungere olio a crudo e servire calda