Tortino con cuore fondente
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Tortino con cuore fondente

Recensione di cinque stelle (media)

5/5

  • Tempo totale 26min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    16min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Dispositivi compatibili (8)

Ingredienti

4 persone

  • 70 g Cioccolato fondente

  • 70 g Burro

  • 60 g Zucchero a velo

  • 3 Tuorlo d'uovo

  • 1 Albume(i) d'uovo leggermente sbattuto

  • 30 g Farina '00

  • 4 Cocotte

Preparazione

Step 1 /5

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /5

Aggiungere lo zucchero alla miscela di cioccolato fuso e burro. Aggiungere i tuorli la farina e gli albumi. Versare nelle cocotte.

Step 3 /5

Coprire ogni cocotte con una pellicola. Posizionare nel cestello vapore. Versare 200 ml di acqua nella pentola.

Step 4 /5

Cottura a pressione : 16 minuti

Step 5 /5

Servire ancora caldo!