Tortino cocco e m&m's

Step 1 /4

Mettere in una ciotola lo zucchero e l'uovo mescolare e poi aggiungere olio e latte e mezza fialetta di aroma alla mandorla. Poi setacciare la farina e unirla alla farina di cocco e al lievito e versarle nella ciotola.

• 75g Farina di cocco
• 75g Farina
• 100g Zucchero
• Aroma mandorle
• 1 Uovo
• 25g Olio di semi girasole
• 50g Latte
• 8g Lievito vanigliato

Step 2 /4

Una volta ottenuto un impasto omogeneo e cremoso, aggiungere 2 cucchiai di confetti al cioccolato e mescolare. Versare il composto nella pentola per torte cookeo

• 2 Confetti m&m's cioccolato

• Stampo per torta

Step 3 /4

Versare nella pentola 300 ml di acqua ed inserire il cestello della cottura a vapore, poi mettere lo stampo per torte dentro il cestello, dopo averlo coperto con la pellicola trasparente. Programmare la cottura a pressione per una durata di 40 minuti.

• 300g Acqua

Step 4 /4

Dopo i 40 minuti trasferire la torta su un piatto, lasciarla raffreddare e poi cospargetela con un cucchiaino di cacao zuccherato

• 1 Cacao zuccherato