Tortino cocco e m&m's - Ricette Cookeo | Moulinex
Ricetta di Follelory

Tortino cocco e m&m's

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  • Tempo totale 50min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    40min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 75 g Farina di cocco

  • 75 g Farina

  • 100 g Zucchero

  • Aroma mandorle

  • 1 Uovo

  • 25 g Olio di semi girasole

  • 50 g Latte

  • 8 g Lievito vanigliato

  • 2 Confetti m&m's cioccolato

  • 300 g Acqua

  • 1 Cacao zuccherato

Accessori

  • Stampo per torta
    Stampo per torta

Preparazione

Step 1 /4

Mettere in una ciotola lo zucchero e l'uovo mescolare e poi aggiungere olio e latte e mezza fialetta di aroma alla mandorla. Poi setacciare la farina e unirla alla farina di cocco e al lievito e versarle nella ciotola.

  • 75g Farina di cocco
  • 75g Farina
  • 100g Zucchero
  • Aroma mandorle
  • 1 Uovo
  • 25g Olio di semi girasole
  • 50g Latte
  • 8g Lievito vanigliato

Step 2 /4

Una volta ottenuto un impasto omogeneo e cremoso, aggiungere 2 cucchiai di confetti al cioccolato e mescolare. Versare il composto nella pentola per torte cookeo

  • 2 Confetti m&m's cioccolato
  • Stampo per torta

Step 3 /4

Versare nella pentola 300 ml di acqua ed inserire il cestello della cottura a vapore, poi mettere lo stampo per torte dentro il cestello, dopo averlo coperto con la pellicola trasparente. Programmare la cottura a pressione per una durata di 40 minuti.

  • 300g Acqua

Step 4 /4

Dopo i 40 minuti trasferire la torta su un piatto, lasciarla raffreddare e poi cospargetela con un cucchiaino di cacao zuccherato

  • 1 Cacao zuccherato