Torta soffice yogurt e cioccolato

Step 1 /7

Rivestire il fondo di una tortiera a cerniera da 26 cm di diametro con carta da forno e preriscaldare il forno a 175 gradi.

Step 2 /7

Mescolare lo zucchero e le uova con la frusta vel 6 per 5 minuti

• 4 Uova
• 380g Zucchero

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 3 /7

Aggiungere lo yogurt e mescolare un altro minuto a velocità 6

• 1 Yogurt bianco intero

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /7

Montare l'accessorio per impastare, aggiungere farina e lievito e avviare il programma Pastry P3

• 250g Farina
• 1 Bustina di lievito Paneangeli

• Lama per impastare/macinare

Step 5 /7

Tagliare il cioccolato a scaglie, aggiungerlo assieme ad olio e cacao in polvere e avviare il programma Pastry P3

• 100g Cioccolato fondente
• 130g Olio di semi
• 3CT Cacao in polvere

• Lama per impastare/macinare

Step 6 /7

Versare il composto nella teglia e cuocere a 175 gradi in forno statico per 45 minuti.

Step 7 /7

Lasciare raffreddare e sformare la torta; spolverizzare a piacere con zucchero a velo.