Torta di mele bimby
- Tempo totale 1h 8min
- 15min
Tempo di preparazione - 53min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
600 g Mele
200 g Zucchero
50 g Nocciole
1 Limone
3 Uova
150 g Yogurt bianco
70 g Burro
200 g Farina
1 Lievito per dolci
1 pizzico Sale
Accessori
Lama per impastare/macinare
Preparazione
Step 1 /4
Sbucciare e affettare le mele e irrorarle con succo di limone
Step 2 /4
Tritare insieme zucchero, scorza di limone e nocciole. Se necessario mettere in pausa, pulire i bordi del boccale con una spatola e far ripartire
Step 3 /4
Aggiungere uova, yogurt, burro, farina, sale, lievito. Far amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Step 4 /4
Imburrare una tortiera del diametro di 26cm. Versare metà dell'impasto e mettere uno strato di mele; Versare l'altra metà dell'impasto e terminare con l'altro strato di mele. Cuocere in forno preriscaldato 50 minuti a 160/180°C
