Torta di mele bimby - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di Camillameneghin

Torta di mele bimby

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  • Tempo totale 1h 8min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    53min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 600 g Mele

  • 200 g Zucchero

  • 50 g Nocciole

  • 1 Limone

  • 3 Uova

  • 150 g Yogurt bianco

  • 70 g Burro

  • 200 g Farina

  • 1 Lievito per dolci

  • 1 pizzico Sale

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /4

Sbucciare e affettare le mele e irrorarle con succo di limone

  • 600g Mele

Step 2 /4

Tritare insieme zucchero, scorza di limone e nocciole. Se necessario mettere in pausa, pulire i bordi del boccale con una spatola e far ripartire

  • 200g Zucchero
  • 50g Nocciole
  • 1 Limone
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Aggiungere uova, yogurt, burro, farina, sale, lievito. Far amalgamare bene tutti gli ingredienti.

  • 3 Uova
  • 150g Yogurt bianco
  • 70g Burro
  • 200g Farina
  • 1 Lievito per dolci
  • 1pizzico Sale
  • Lama per impastare/macinare

Step 4 /4

Imburrare una tortiera del diametro di 26cm. Versare metà dell'impasto e mettere uno strato di mele; Versare l'altra metà dell'impasto e terminare con l'altro strato di mele. Cuocere in forno preriscaldato 50 minuti a 160/180°C