Step 1 /7

Preriscaldare il forno a 180°.

Step 2 /7

Seguire le istruzioni della ricetta per il pan di Spagna.

• 1 pan di Spagna

Step 3 /7

Nel recipiente dell’impastatrice, aggiungere al composto di pan di Spagna la cannella, la noce moscata, il sale e il bicarbonato e premere “Start”.

• 1cc cannella
• 2 noce moscata
• 1pizzico sale
• 10g bicarbonato di sodio

• Frusta Flex

Step 4 /7

Premere “Start”e aggiungere al composto di pan di Spagna le carote grattugiate poco alla volta mentre l’impastatrice è in funzione.

• 250g carote grattugiate

• Frusta Flex

Step 5 /7

Imburrare e infarinare uno stampo per dolci e disporvi l’impasto.

• 1Cc farina
• 10g burro

Step 6 /7

Cuocere per 1 ora a 180°.

Step 7 /7

Lasciar raffreddare e servire con una crema al formaggio o allo yogurt.

• crema al formaggio o allo yogurt