Torta di carote - Ricette Kitchen Machines Touch | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Torta di carote

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  • Tempo totale 1h 40min
  • Tempo di preparazione
    40min
  • Tempo di cottura
    1h
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

6 persone

  • 4 Uova

  • 125 g Di zucchero

  • 125 g Di farina

  • 1 cc Di cannella

  • 2 Pizzichi di noce moscata

  • 1 pizzico Di sale

  • 250 g Di carote grattugiate

  • 10 g Di bicarbonato di sodio

  • 1 Cc Di farina

  • 10 g Di burro

  • Crema al formaggio o allo yogurt

Accessori

  • Frusta Flex
    Frusta Flex

Preparazione

Step 1 /8

Preriscaldare il forno a 180°.

Step 2 /8

Aggiungere le uova e lo zucchero nel recipiente dell’impastatrice, poi premere “Start”.

  • 4 Uova
  • 125g Di zucchero
  • Frusta Flex

Step 3 /8

Unire delicatamente la farina nel recipiente con una spatola.

  • 125g Di farina

Step 4 /8

Nel recipiente dell’impastatrice, aggiungere al composto di pan di Spagna la cannella, la noce moscata, il sale e il bicarbonato e premere “Start”.

  • 1cc Di cannella
  • 2 Pizzichi di noce moscata
  • 1pizzico Di sale
  • 10g Di bicarbonato di sodio
  • Frusta Flex

Step 5 /8

Premere “Start”e aggiungere al composto di pan di Spagna le carote grattugiate poco alla volta mentre l’impastatrice è in funzione.

  • 250g Di carote grattugiate
  • Frusta Flex

Step 6 /8

Imburrare e infarinare uno stampo per dolci e disporvi l’impasto.

  • 1Cc Di farina
  • 10g Di burro

Step 7 /8

Cuocere per 1 ora a 180°.

Step 8 /8

Lasciar raffreddare e servire con una crema al formaggio o allo yogurt.

  • Crema al formaggio o allo yogurt