Torta di carote

Step 1 /9

Preriscaldare il forno a 180°C (th. 6)

Step 2 /9

Aggiungere le carote sbucciate e tagliate a dadini nel robot con la lama tritatutto Ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

• 300g Carote

• Lama ultrablade

Step 3 /9

Mettere le carote da parte in un'insalatiera

Step 4 /9

Sostituire la lama tritatutto Ultrablade con la lama per impastare/frantumare. Mettere tutti gli altri ingredienti tranne le carote. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

• 3 Uova
• 190g Zucchero di canna
• 240g Farina
• 0.5cc Cannella
• 0.5cc Noce moscata
• 1CT Estratto di vaniglia
• 1bustina Lievito in polvere
• 25cl Olio di semi di girasole

• Lama per impastare/macinare

Step 5 /9

Aggiungere le carote. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

• Lama per impastare/macinare

Step 6 /9

Foderare una tortiera con carta da forno

Step 7 /9

Versare l’impasto nella tortiera

Step 8 /9

Cuocere in forno per circa 1 ora

Step 9 /9

Lasciar raffreddare prima di togliere dallo stampo