Torta di Mele

Step 1 /4

Preparare tutti gli ingredienti come da lista, tagliare il burro a dadini e farlo sciogliere all'interno della ciotola di Companion. Nel frattempo imburrare una teglia di medie dimensioni nella quale poi andremo a versare l'impasto.

• 100g Burro

Step 2 /4

Versare tutti gli ingredienti nella ciotola di Companion, ed impostare il programma Pastry P3, al termine del programma sarà possibile versare l'impasto nella teglia. NB mentre Companion esegue il programma Pastry P3, sbucciare e tagliare a fettine sottili 2 mele. Accendere e preriscaldare il forno a 200 gradi.

• 400g Farina
• 3 Uova
• 200g Zucchero
• 1 Bustina lievito
• 2 Mele
• 250ml Latte (vaccino o di soia)

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Versare nella teglia precedentemente imburrata un cucchiaio di farina, e distribuirla uniformemente scuotendo la teglia, in questo modo la nostra torta non si attaccherà alla teglia. È ora possibile versare l'impasto e posizionare sopra quest'ultimo, a piacimento, le fettine di mela precedentemente tagliate.

Step 4 /4

Infornare e cuocere per 50 minuti circa a 200 gradi.