Sugo per pasta con i peperoni

Step 1 /3

Tagliare i peperoni a strisce strette e affettare la cipolla. Mettere l'olio nella pentola e predisporre cottura manuale calore elevato. Aggiungere i peperoni e la cipolla e attendere che termini il preriscaldamento mescolando di tanto in tanto

• 4 Peperoni
• 1 Cipolla
• 8CT Olio

Step 2 /3

Alla fine del preriscaldamento, aggiungere l'acqua e predisporre la cottura a pressione per 10 minuti

• 100ml Acqua

Step 3 /3

Al termine della cottura a vapore, impostare la cottura manuale calore elevato, aggiungere il sale e l'origano. Continuare la cottura dopo il preriscaldamento per altri 4 minuti

• 1cc Sale
• 1cc Origano