Stufato di tuberi

Step 1 /6

Tagliare a pezzi la zucca, la pastinaca e le carote. Mettere da parte.

• 75g Zucca
• 75g Pastinaca
• 100g Carote

Step 2 /6

Aggiungere la cipolla sbucciata e tagliata grossolanamente nel robot con la lama tritatutto Ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 40g Cipolla rossa

• Lama ultrablade

Step 3 /6

Sostituire la lama tritatutto Ultrablade con il mescolatore. Schiacciare lo spicchio d'aglio con la lama di un coltello. Aggiungere nella ciotola del robot.

• 2g Aglio

Step 4 /6

Aggiungere l'olio d'oliva e la paprika. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 3cl Olio d'oliva
• 0.5cc Paprika

• Accessorio per mescolare

Step 5 /6

Aggiungere le verdure e versare il brodo. Aggiungere sale e pepe. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 7cl Brodo di gallina
• Sale

• Accessorio per mescolare

Step 6 /6

Servire caldo.