Straccetti di pollo con zucchine

Step 1 /6

Tagliare a listarelle il petto di pollo e infarinarlo

• 200g Petto di pollo
• 2CT Farina 00

Step 2 /6

Tagliare a rondelle o a julienne le zucchine

• 200g Zucchine

Step 3 /6

Tritare la cipolla

• 1 Cipolla piccola

Step 4 /6

Impostare il Cookeo in manuale, temperatura alta e soffriggere la cipolla e le zucchine

• 200g Zucchine
• 1 Cipolla piccola
• 2CT Olio evo

Step 5 /6

Aggiungere il pollo infarinato, salare e pepare

• 200g Petto di pollo
• 1cc Sale
• Pepe nero qb

Step 6 /6

Aggiungere il latte, arrestare la cottura in manuale e passare a cottura a pressione per 10 minuti

• 100ml Latte