Spezzatino al sugo - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di Rosy

Spezzatino al sugo

ratings.4.7

4.7 /5 -

  • Tempo totale 1h 58min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    1h 48min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 1 cipolla

  • 20 ml olio extravergine d'oliva

  • 1 farina

  • 500 g bocconcini di manzo

  • 700 ml passata di pomodoro

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /5

Sbucciare la cipolla

  • 1 cipolla

Step 2 /5

Mettere nel recipiente la cipolla con la lama ultrablade, chiudere il coperchio e premere Start

  • Lama ultrablade

Step 3 /5

Sostituire la lama con l'accessorio per mescolare, aggiungere l'olio e chiudere il coperchio. Premere Start

  • 20ml olio extravergine d'oliva
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /5

Infarinare lo spezzatino, metterlo nel recipiente e rosolare chiudendo il coperchio e premendo Start

  • 1 farina
  • 500g bocconcini di manzo
  • Accessorio per mescolare

Step 5 /5

Aggiungere passata di pomodoro, olio q.b., chiudere il coperchio. Premere Start

  • 700ml passata di pomodoro
  • Accessorio per mescolare