Ricetta di Roslyn

Salsicce in umido con lenticchie

4.7/5 -

26 Recensioni

Tempo totale 1h 20min

Tempo di preparazione
5min
Tempo di cottura
1h 5min
Tempo di raffreddamento
10min

Dispositivi compatibili (13)

Ingredienti

4 persone

2 CT Olio Evo
100 g Misto per soffritto surgelato : carota, sedano , cipolla
1 Spicchiò d’aglio
1 Ciuffetti rosmarino
250 g Lenticchie piccole che non necessitano precottura
1 l Acqua
1 CT Concentrato di pomodoro
100 ml Vino bianco
1 pizzico Pepe
1 cc Dado vegetale granulare
400 g Salsicce

Accessori

Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /2

Nel recipiente principale con l’accessorio per mescolare , aggiungere il misto per soffritto , l’aglio , l’olio ed il rosmarino e soffriggere per 5 minuti

2CT Olio Evo
100g Misto per soffritto surgelato : carota, sedano , cipolla
1 Spicchiò d’aglio
1 Ciuffetti rosmarino

Accessorio per mescolare

Step 2 /2

Aggiungere le lenticchie , il vino , l’acqua , il concentrato di pomodoro , il pepe , il dado vegetale granulare , le salsicce e cuocere per 60 minuti