Salsa al pepe
- Tempo totale 17min
- 5min
Tempo di preparazione - 12min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
6 persone
1 cc Pepe macinato
1 cl Cognac
10 cl Panna liquida
1 cc Brodo di vitello
0.5 cc Farina
15 cl Acqua
Accessori
Accessorio frusta/sbattitore
Preparazione
Step 1 /3
Mettere il pepe, il cognac, la panna, il brodo di vitello, la farina e l'acqua nel robot con lo sbattitore. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.
1cc Pepe macinato 1cl Cognac 10cl Panna liquida 1cc Brodo di vitello 0.5cc Farina 15cl Acqua
Accessorio frusta/sbattitore
Step 2 /3
Premere nuovamente “Start”.
Accessorio frusta/sbattitore
Step 3 /3
Servire con bistecche.