SOFFICINI FAI DA TE

Step 1 /4

Inserire nel recipiente, con la lama per impastare, il latte - il sale - il burro. Chiudere il coperchio e premere invio.

• 250g Latte parzialmente scremato
• 20g Burro
• 1cc S a l e

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Aggiungere la farine, chiudere il coperchio e premere invio.

• 250g Farina

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Una volta terminato spostare il composto in una ciotola e lasciare freddare. Quando sarà tiepido formare un panetto e portarlo a temperatura ambiente. Una volta freddo stendere l'impasto in modo sottile, e con l'aiuto di una tazza fare le forme e riempirle a piacere

• Prosciutto q.b.
• Mozzarella q.b.
• Besciamella q.b.

Step 4 /4

Poi panarle e cuocere in forno a 180' per 20 min oppure friggerli.

• 2 Uova
• Pangrattato q.b.