Risotto alle fragole

Step 1 /4

affettare la cipolla e tagliare le fragole a pezzetti

• 1 cipolla
• 400g fragole

Step 2 /4

rosolare la cipolla nell olio, aggiungere il riso e tostare leggermente

• 1 cipolla
• 450g riso
• 400g fragole

Step 3 /4

aggiungere le fragole e il brodo , mescolare , chiudere l apparecchio e cuocere a pressione per 7 minuti

• 1CT olio d oliva
• 1 cipolla
• 450g riso
• 400g fragole
• 1l brodo vegetale

Step 4 /4

a fine cottura , aggiungere il formaggio spalmabile, mantecare e lasciar riposare un paio di minuti.servire con una spolverata di parmigiano

• 1CT olio d oliva
• 1 cipolla
• 450g riso
• 400g fragole
• 1l brodo vegetale
• 2CT formaggio spalmabile
• 3CT parmigiano grattuggiato