Risotto alla seppia
- Tempo totale 28min
- 5min
Tempo di preparazione - 23min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
400 g Seppie pulite
160 g Riso Gran Nero
Prezzemolo
1 Cipolla
1 pizzico Sale
150 ml Acqua
200 g Pomodorini
1 cc Olio
Preparazione
Step 1 /3
Rosolare l'olio, prezzemolo, cipolla e pomodorini
Prezzemolo 1 Cipolla 200g Pomodorini 1cc Olio
Step 2 /3
Aggiungere le seppie e continuare a rosolare
400g Seppie pulite
Step 3 /3
Aggiungere riso, sale, acqua e cucinare 10 minuti a pressione
160g Riso Gran Nero 1pizzico Sale 150ml Acqua