Riso alla cantonese

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti.

Step 2 /6

Versare l'olio di sesamo nella pentola. Sbattere le uova.

Step 3 /6

Strapazzare le uova. Toglierle dalla pentola. Tritare. Mettere da parte. Rosolare la pancetta e la parte bianca dei cipollotti.

Step 4 /6

Aggiungere mais, piselli, gamberetti, riso, acqua e salsa di soia. Aggiungere un pizzico di sale.

Step 5 /6

Cottura a pressione.

Step 6 /6

Aggiungere le uova strapazzate. Mescolare. Servire.