Ragù al pomodoro
- Tempo totale 1h 36min
- 3min
Tempo di preparazione - 1h 33min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
8 persone
1 kg Macinato di carne
1 Cipolla
1 Carota
1 Sedano
350 ml Passata di pomodoro
1 Dado
3 CT Vino
Accessori
Lama ultrablade Accessorio per mescolare
Preparazione
Step 1 /5
Tagliare a pezzi le verdure e tritarle
1 Cipolla 1 Carota 1 Sedano
Lama ultrablade
Step 2 /5
Aggiungere l’olio e rosolare
Accessorio per mescolare
Step 3 /5
Aggiungere il vino e il dado e sfumare con del vino
1 Dado 3CT Vino
Accessorio per mescolare
Step 4 /5
Aggiungere il macinato e risolare
1kg Macinato di carne
Accessorio per mescolare
Step 5 /5
Aggiungere la Passata di pomodoro e terminare la cottura
350ml Passata di pomodoro
Accessorio per mescolare