Purè di cavolfiore
- Tempo totale 46min
- 5min
Tempo di preparazione - 41min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Dispositivi compatibili (9)
Robot da cucina multifunzione i-Companion Touch XL 4,5L I-COMPANION Companion Robot Da Cucina con Funzione Cottura, 12 Programmi Automatici, Modalità Manuale, Capacità Utile Di 3 L Robot da cucina multifunzione i-Companion Touch Pro Scopri la gamma completa
Visualizza più dettagli - Scopri la gamma completa -
Ingredienti
4 persone
450 g Cavolfiore
1 Patata grande
2 Bicchieri di latte
1 Noce di burro
100 g Parmigiano
Accessori
Accessorio frusta/sbattitore
Preparazione
Step 1 /2
Tagliare il cavolfiore e le patate a piccoli pezzi e inserirli nel recipiente insieme al latte e poco sale. Dopo circa mezz'ora togliere il tappino per far evaporare il latte
Step 2 /2
Aggiungere parmigiano e il burro e frullare il composto. Aggiustare di sale.