Polpette al sugo - Ricette Companion Connect | Moulinex
Ricetta di jess_spd

Polpette al sugo

ratings.3.6

3.6/5 -

  • Tempo totale 43min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    33min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 500 g Macinato misto

  • 1 Spicchio aglio

  • 6 Foglie basilico

  • 4 CT Pan grattato

  • Sale

  • Pepe

  • 2 CT Olio

  • 300 ml Salsa di pomodoro

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /4

Tritare aglio e basilico

  • 1 Spicchio aglio
  • 6 Foglie basilico
  • Lama ultrablade

Step 2 /4

Unire il tritato, il macinato, pan grattato, sale e pepe a piacere

  • 500g Macinato misto
  • 4CT Pan grattato
  • Sale
  • Pepe
  • Lama ultrablade

Step 3 /4

Formare delle palline con il composto ottenuto, inserire la lama mescolatrice e rosolare con olio

  • 2CT Olio
  • Accessorio per mescolare

Step 4 /4

Unire la salsa di pomodoro. Assicurarsi che il tappino sia posizionato in modo da far uscire tanto vapore

  • 300ml Salsa di pomodoro
  • Accessorio per mescolare