Step 1 /4

Nel recipiente, con la lama per impastare, inserire le uova, l’olio, il sale, abbondante origano e mescolare per 1 minuto con velocità 4. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 2 uova
• 3 cucchiai di olio d’oliva
• sale
• origano

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Unire la farina, il lievito e avviare il programma pastry P1. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 100g di farina
• 2 cucchiaini di lievito in polvere

Step 3 /4

Aggiungere i pomodorini lavati, le olive e amalgamare per 1 minuto con velocità 3. Chiudere il coperchio e premere "Start".

• 100g di pomodorini
• 100g di olive verdi denocciolate

Step 4 /4

Versare l’impasto in un piccolo stampo da plumcake oleato. Cuocere in forno preriscaldato a 170°C per 30 minuti circa. Infilzare il plumcake con la lama di un coltellino: se risulta umida prolungare la cottura per qualche minuto. Sformare il plumcake e farlo raffreddare.