Pizza facile - Ricette Companion | Moulinex
Ricetta di FeliDale

Pizza facile

ratings.4.6

4.6/5 -

  • Tempo totale 31min
  • Tempo di preparazione
    3min
  • Tempo di cottura
    28min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 500 g Farina

  • 3 g Lievito

  • 250 g Acqua

  • 1 cc Zucchero

  • 1 cc Sale

  • 3 CT Olio

Accessori

  • Lama per impastare/macinare
    Lama per impastare/macinare

Preparazione

Step 1 /4

Inserire farina, zucchero, sale e lievito nel boccale

  • 500g Farina
  • 3g Lievito
  • 1cc Zucchero
  • 1cc Sale

Step 2 /4

Aggiungere olio e acqua dal foro superiore mentre la macchina impasta

  • 250g Acqua
  • 3CT Olio
  • Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

L'impasto deve risultare omogeneo e liscio, togliete dal macchinario e mettete a lievitare per almeno 6 ore (fino a 24) coperto da pellicola

Step 4 /4

Preriscaldare il forno a 250gradi per 15 min, Dopo stendere l'impasto e condire con sugo, cuocere per 15 min a 220gradi Poi aggiungere la mozzarella e infornare per altr 5-7 minuti fino a che non si scioglie!