Petto di pollo limone e pepe - Ricette Cookeo | Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Petto di pollo limone e pepe

Recensione di quattro stelle (media)

4/5 -

  • Tempo totale 24min
  • Tempo di preparazione
    15min
  • Tempo di cottura
    9min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 600 g Petto di pollo

  • 1 Limone/i

  • 1.5 Cc Sale

  • 1 pz. Pepe

  • 150 ml Acqua

  • 2 Avocado

  • 100 g Insalata spinacino

  • 6 Sgusciate

  • 50 ml Olio evo

  • 60 g Formaggio quartirolo

Preparazione

Step 1 /8

Preparare gli ingredienti

  • 600g Petto di pollo
  • 1 Limone/i
  • 1.5Cc Sale
  • 1pz. Pepe
  • 150ml Acqua
  • 2 Avocado
  • 100g Insalata spinacino
  • 6 Sgusciate
  • 50ml Olio evo
  • 60g Formaggio quartirolo

Step 2 /8

Salare e pepare i filetti di pollo. Irrorarli con il succo di limone.

Step 3 /8

Affettare l'avocado, tagliare a cubetti il formaggio.

Step 4 /8

Rosolare il pollo da entrambi i lati in olio

Step 5 /8

Aggiungere il succo di limone e la scorza

Step 6 /8

Aggiungere l'acqua

Step 7 /8

Cottura a pressione.

Step 8 /8

Terminata la cottura affettare il pollo e unirlo agli spinacini, al formaggio e alle noci

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