Pesto

Step 1 /5

Sbucciare l'aglio

• 9g Aglio

Step 2 /5

Mettere gli spicchi d'aglio, il basilico, il parmigiano, i pinoli e l'olio d'oliva nel recipiente con la lama tritatutto Ultrablade. Aggiungere sale e pepe. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

• 80g Foglie di basilico
• 50g Parmigiano
• 50g Pinoli
• 20cl Olio d'oliva
• pizzico Sale
• pizzico Pepe

• Lama ultrablade

Step 3 /5

Con una spatola, raschiare i bordi del recipiente e portare il composto verso il centro. Chiudere il coperchio con il tappo e premere 'Start'

• Lama ultrablade

Step 4 /5

Mettere il composto in un barattolo e riporlo in frigorifero

Step 5 /5

Servire su una fetta di pane o sulla pasta