Pesto di crescione e pistacchio
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Pesto di crescione e pistacchio

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  • Tempo totale 10min
  • Tempo di preparazione
    10min
  • Tempo di cottura
    0min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 60 g parmigiano

  • 50 g crescione

  • 50 g pistacchi

  • 40 g pinoli

  • 12 cl olio d’oliva

Preparazione

Step 1 /5

Sciacquare il crescione con acqua fredda.

  • 50g crescione

Step 2 /5

Tagliare il parmigiano a pezzi.

  • 60g parmigiano

Step 3 /5

Mettere il crescione nella parte inferiore del recipiente del frullatore. Aggiungere l’olio d’oliva, i pinoli, i pistacchi e il parmigiano.

  • 50g pistacchi
  • 40g pinoli
  • 12cl olio d’oliva

Step 4 /5

Chiudere il coperchio. Impostare il programma indicato per 1 minuto e avviarlo.

Step 5 /5

Versare il pesto in un contenitore.