Peperonata
- Tempo totale 6min
- 2min
Tempo di preparazione - 4min
Tempo di cottura - 0min
Tempo di raffreddamento
Ingredienti
2 persone
350 g Peperoni puliti
0.5 Scalogno sbucciato e tagliato a fette
50 ml Acqua
1 Pomodoro pelato
Olio extravergine di oliva
Sale
Preparazione
Step 1 /6
Preparare gli ingredienti.
Step 2 /6
Mettere l'olio, gli scalogni, i pomodori e i peperoni.
Step 3 /6
Rosolare per 1 minuto.
Step 4 /6
Salare e versare l'acqua.
Step 5 /6
Cottura a pressione.
Step 6 /6
Servire.