Step 1 /6

Inserire nel recipiente, con la lama per impastare, il burro, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 30g di burro

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /6

Aggiungere tutti i formaggi a pezzetti piccoli, il latte e il sale, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• 40g di parmigiano
• 30g di gorgonzola
• 40g di Emmenthal
• 40g di mozzarella
• 80ml di latte
• Sale

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /6

Chiudere il coperchio e premere ‘Start’ nuovamente.

• Lama per impastare/macinare

Step 4 /6

Unire la panna, chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Mettere da parte il sugo.

• 30ml di panna da cucina

• Lama per impastare/macinare

Step 5 /6

Inserire l’accessorio per mescolare. Versare nel recipiente l’acqua, il sale, chiudere il coperchio e premere ‘Start’.

• Sale
• 1.2l di acqua

• Accessorio per mescolare

Step 6 /6

Unire la pasta e cuocerla per il tempo indicato sulla confezione (regolare attraverso Modalità Manuale): chiudere il coperchio e premere ‘Start’. Due minuti prima del termine della cottura aggiungere il sugo preparato. Mescolare per un ulteriore minuto, impiattare e spolverizzare col pepe.

• 400g di pasta tipo penne
• Pepe

• Accessorio per mescolare