Pasta frolla ideale per crostata

Step 1 /4

Mescolare la massa grassa, quindi aggiungiamo il burro morbido ma ancora consistente, lo zucchero a velo, il miele e la vaniglina

• 150g Burro
• 100g Zucchero a velo
• 1 Vaniglina
• 20g Miele

• Lama per impastare/macinare

Step 2 /4

Unire l’uovo con il sale. Mescolarlo ed aggiungerlo al recipiente. Start!

• 1g Sale
• 80g Tuorlo d’uovo

• Lama per impastare/macinare

Step 3 /4

Aggiungere la farina setacciata. Premere start

• 250g Farina

• Lama per impastare/macinare

Step 4 /4

Prendere la pasta e su un piano infarinato formare un panetto schiacciato. Lasciar riposare in frigo per 2 ore prima di usarla