Pasta cremosa con zucchine e Philadelphia
Ricetta di -

Pasta cremosa con zucchine e Philadelphia

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4.8/5 -

  • Tempo totale 17min
  • Tempo di preparazione
    1min
  • Tempo di cottura
    16min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 1 Zucchina

  • 1 CT Philadelphia o altro formaggio cremoso

  • 160 g Pasta corta

  • Sale q.b

  • Pepe q.b.

  • 1 Scalogno

  • 1 CT Grana grattugiato

  • Olio evo q.b

  • 180 ml Acqua a temperatura ambiente

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /3

Mettere nel recipiente con la lama ultrablade la zucchina tagliata grossolanamente, lo scalogno, un filo d'olio, un pizzico di sale e pepe

  • 1 Zucchina
  • Sale q.b
  • Pepe q.b.
  • 1 Scalogno
  • Olio evo q.b
  • Lama ultrablade

Step 2 /3

Sostituire la lama ultrablade con l'accessorio per mescolare ed aggiungere la pasta, l'acqua, il formaggio cremoso e sale q.b. e cuocere per il tempo indicato sulla confezione

  • 1CT Philadelphia o altro formaggio cremoso
  • 160g Pasta corta
  • Sale q.b
  • 180ml Acqua a temperatura ambiente
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /3

Controllare la cottura e aggiungete il grana.

  • Pepe q.b.
  • 1CT Grana grattugiato