Pasta risottatata zucchine e philadelphia di Silvia - Ricette Companion Connect XL | Moulinex
Ricetta di Silvia

Pasta risottatata zucchine e philadelphia di Silvia

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  • Tempo totale 28min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    23min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

4 persone

  • 2 Zucchine

  • 1 cipolla bianca

  • 400 g pasta corta

  • 600 ml acqua

  • 1 Philadelphia

  • 30 g Olio

  • 3 CT Parmigiano

  • 1 pizzico sale

Accessori

  • Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /5

Tritare scalogno e zucchine: Inserisci nel boccale la lama ultrablade. Metti lo scalogno e le zucchine a tocchetti. Se usi la cipolla surgelata mettila nel passaggio successivo

  • 2 Zucchine
  • 1 cipolla bianca
  • Lama ultrablade

Step 2 /5

Inserisci l'accessorio per mescolare. Aggiungi l'olio

  • 30g Olio
  • Accessorio per mescolare

Step 3 /5

Aggiungi acqua e sale

  • 600ml acqua
  • 1pizzico sale

Step 4 /5

Aggiungi pasta ( tempo di cottura mettere quello indicato )

  • 400g pasta corta

Step 5 /5

Aggiungere philadelphia e parmigiano e girare velocemente con la spatola per mantecare

  • 1 Philadelphia
  • 3CT Parmigiano