Panna Cotta

Step 1 /6

Immergere i fogli di gelatina in una ciotola di acqua fredda.

• 3foglia Gelatina

Step 2 /6

Aprire i baccelli di vaniglia e raschiare i semi.

• 1spicchio Vaniglia

Step 3 /6

Mettere il latte, la panna, lo zucchero e i semi di vaniglia nel robot con lo sbattitore. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 15cl Latte intero
• 60cl Panna liquida intera
• 50g Zucchero
• 1spicchio Vaniglia

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 4 /6

Aggiungere la gelatina. Chiudere il coperchio con il tappo e premere “Start”.

• 3foglia Gelatina

• Accessorio frusta/sbattitore

Step 5 /6

Versare la crema nei pirottini e coprire con pellicola trasparente.

Step 6 /6

Lasciare riposare per almeno 12 ore in frigorifero.