Omogeneizzato pera e prugna
Ricetta di -

Omogeneizzato pera e prugna

Recensione di cinque stelle (media)

5/5 -

2 Recensioni

  • Tempo totale 8min
  • Tempo di preparazione
    2min
  • Tempo di cottura
    6min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Dispositivi compatibili (6)

Ingredienti

3 unità

  • 1 Pera grande

  • 3 Prugne piccole

  • 40 ml Acqua

Accessori

  • Lama ultrablade
     Lama ultrablade

Preparazione

Step 1 /5

Sbucciare, togliere il torsolo e i noccioli alla pera e alle prugne. Tagliarle a pezzetti e metterle nel boccale con la lama ultrablade

  • 1 Pera grande
  • 3 Prugne piccole

Step 2 /5

Aggiungere l’acqua e frullare il tutto con la funzione pulse per 30 secondi.

  • 40ml Acqua
  • Lama ultrablade
  • Manual P
  • V13
  • - °C
  • 30 sec

Step 3 /5

Cuocere per 5 minuti.

  • Lama ultrablade
  • Manual P
  • V4
  • 100 °C
  • 5 min

Step 4 /5

Omogeneizzare per 30 secondi.

  • Lama ultrablade
  • Manual P
  • V12
  • - °C
  • 30 sec

Step 5 /5

Versare il composto in 3 vasetti da omogeneizzato precedentemente sterilizzati, lasciare raffreddare e conservare in frigorifero per massimo 2 giorni.