Moulinex
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Muffin senza glutine con burro di mandorle e marmellata

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  • Tempo totale 15min
  • Tempo di preparazione
    5min
  • Tempo di cottura
    10min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 80 g burro di mandorle

  • 70 g banane mature

  • 1 uovo

  • 50 g miele

  • 30 g avena

  • 10 g semi di lino macinati

  • 1 cc estratto di vaniglia

  • 0.5 cc lievito

  • 6 CT marmellata di lamponi

Preparazione

Step 1 /5

Preriscaldare il forno a 190°C e ungere una teglia per muffin.

Step 2 /5

Versare gli ingredienti nel recipiente del frullatore, tranne la marmellata di lamponi. Impostare il programma indicato per 1 minuto e 15 secondi e avviarlo.

  • 80g burro di mandorle
  • 70g banane mature
  • 1 uovo
  • 50g miele
  • 30g avena
  • 10g semi di lino macinati
  • 1cc estratto di vaniglia
  • 0.5cc lievito

Step 3 /5

Versare 30 ml di impasto in ciascuno stampino per muffin.

Step 4 /5

Aggiungere 1 cucchiaio di marmellata e poi coprire con il resto dell’impasto.

  • 6CT marmellata di lamponi

Step 5 /5

Infornare per 10-12 minuti a 190°C.