Mousse avocado e cioccolato

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

• 4 Avocado maturo
• 100g Cioccolato fondente
• 140ml Latte di cocco
• 60g Fave di cacao
• 160g Miele

Step 2 /6

Versare 0.7 L di acqua nel recipiente per mescolare di Companion.

Step 3 /6

Aggiungere il cioccolato nel mini recipiente riscaldante con la lama ultrablade. Chiudere il mini recipiente riscaldante. Chiudere il coperchio con il tappo e premere "Start".

• 100g Cioccolato fondente

• Mini recipiente riscaldante
• Lama ultrablade

Step 4 /6

Tagliare l'avocado a metà, rimuovere il nocciolo ed estrarre delicatamente la polpa. Aggiungere la polpa di avocado, il cioccolato fuso, il latte di cocco, il cacao e il miele nel recipiente di Companion con la lama ultrablade. Chiudere il coperchio con il tappo e premere "Start".

• 4 Avocado maturo
• 100g Cioccolato fondente
• 140ml Latte di cocco
• 60g Fave di cacao
• 160g Miele

• Lama ultrablade

Step 5 /6

Versare la mousse in una sac a poche con un ugello scanalato e riempire delle piccole ciotole.

Step 6 /6

Lasciare riposare per 2 ore in frigorifero prima di servire.