Moscardini in umido
Moulinex
Ricetta di Moulinex

Moscardini in umido

Recensione di quattro stelle (media)

4/5

  • Tempo totale 25min
  • Tempo di preparazione
    6min
  • Tempo di cottura
    19min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Dispositivi compatibili (3)

Ingredienti

2 persone

  • 200 g Moscardini

  • 1 spicchio Aglio

  • 1 Ciuffetto prezzemolo

  • 100 g Passata di pomodoro

  • Olio extravergine di oliva

  • Peperoncino

  • Sale

Preparazione

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

  • 200g Moscardini
  • 1spicchio Aglio
  • 1 Ciuffetto prezzemolo
  • 100g Passata di pomodoro
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino
  • Sale

Step 2 /6

Inserire nella pentola l'aglio schiacciato, il prezzemolo tritato, il peperoncino, sale, la passata di pomodoro ed un filo d'olio

  • 1spicchio Aglio
  • 1 Ciuffetto prezzemolo
  • 100g Passata di pomodoro
  • Olio extravergine di oliva
  • Peperoncino
  • Sale

Step 3 /6

Rosolare a calore alto per 4 minuti

Step 4 /6

Aggiungere i moscardini puliti e lavati

  • 200g Moscardini

Step 5 /6

Cuocere nel tempo indicato

Step 6 /6

Servite ben calda guarnendo con foglioline di salvia