Minestrone con Farro - Ricette Companion Connect | Moulinex
Ricetta di SteYle

Minestrone con Farro

Recensione di cinque stelle (media)

- /5 -

  • Tempo totale 1h 26min
  • Tempo di preparazione
    20min
  • Tempo di cottura
    1h 6min
  • Tempo di raffreddamento
    0min

Ingredienti

2 persone

  • 50 g Cipolla

  • 1200 ml Acqua

  • 40 ml Olio extra vergine

  • 2 cc Sale fino

  • 300 g Papate a pezzetti

  • 1 kg Minestrone surgelato

  • 120 g Farrro o riso integrale

Accessori

  • Lama ultrablade
    Lama ultrablade
  • Accessorio per mescolare
    Accessorio per mescolare

Preparazione

Step 1 /4

Cipolla

  • 50g Cipolla
  • Lama ultrablade
  • Manual P
  • V12
  • - °C
  • 30 sec

Step 2 /4

Soffritto

  • 40ml Olio extra vergine
  • Accessorio per mescolare
  • Manual P
  • V2
  • 130 °C
  • 5 min

Step 3 /4

Farro

  • 1200ml Acqua
  • 2cc Sale fino
  • 120g Farrro o riso integrale
  • Accessorio per mescolare
  • Manual P
  • V2
  • 95 °C
  • 20 min

Step 4 /4

Minestrone

  • 300g Papate a pezzetti
  • 1kg Minestrone surgelato
  • Accessorio per mescolare
  • Manual P
  • V2
  • 95 °C
  • 40 min