Margarita di ananas e jalapeño

Step 1 /3

Tritare il peperoncino jalapeño. Con il gancio per impastare, mescolarlo allo sciroppo di zucchero di canna e lasciare il composto in infusione per circa 10 minuti.

• 1 peperoncino jalapeño
• 25ml sciroppo di zucchero di canna

Step 2 /3

Filtrare e aggiungere il succo d’ananas e di lime. Versare il composto nel recipiente del frullatore e aggiungere i cubetti di ghiaccio. Chiudere il coperchio e impostare il programma indicato per 1 minuto. Avviarlo.

• 150ml succo d’ananas
• 50ml succo di lime
• 350g cubetti di ghiaccio

Step 3 /3

Una volta terminato, aprire il coperchio e versare la margarita nei bicchieri.