Maltagliati al sugo pesce spada

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

• 100g Pesce spada
• 100g Pomodorini gialli
• 50g Passata di pomodoro
• 120g Maltagliati all'uovo
• 1mazzetto Basilico
• Olio
• Sale
• Pepe

Step 2 /6

Inserire pesce spada pomodorini e passata di pomodoro

• 100g Pesce spada
• 100g Pomodorini gialli
• 50g Passata di pomodoro

Step 3 /6

Cottura normale elevata: 4 min

Step 4 /6

Aggiungere i maltagliati e il basilico

• 120g Maltagliati all'uovo
• 1mazzetto Basilico

Step 5 /6

Cottura a pressione: 6 min

Step 6 /6

Servire con un filo di olio a crudo

• Olio