Humus di ceci

Step 1 /6

Preparare gli ingredienti

Step 2 /6

Mettere i ceci in ammollo per 24 ore scolare e risciacquare bene

Step 3 /6

Rosolare i ceci con olio rosmarino aglio e spezie

Step 4 /6

Aggiungere l’acqua salata

Step 5 /6

Cottura a pressione.

Step 6 /6

Frullare con succo di limone olio tahina sale pepe